Calamares rellenos

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calamares rellenos

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

500 gr calamarescalamares rellenos
770 gr cebolla
140 gr puerro
2 dientes de ajo
500 gr tomate triturado
2 huevos cocidos
250 ml vino blanco
150 ml caldo pescado
Azafrán
Sal
Pimienta
Perejil
8 gr aceite de oliva

Puedes ver la video-receta en este enlace:

 

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