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Gastronomía

GUISO DE RABO DE TORO CORDOBÉS:

GUISO DE RABO DE TORO CORDOBÉS:

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:

1 kg rabo de toro
4 dientes de ajo
350 gr cebolla
70 gr puerro
190 gr zanahoria
150 ml vino blanco
150 ml vino tinto
1,5 l de agua
Aceite oliva
Sal
Pimienta
Canela en rama
Laurel
Clavo

Puedes ver la video-receta en este enlace:

 

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Canal de cocina saludable donde un matrimonio de cocineros os mostraran recetas donde podáis aprender a cocinar con las 3 "S" sabroso, saludable y sobre todo con mucha simpatía. Cocina sencilla y asequible.

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