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martes, junio 17, 2025
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¡OJO! Cuidado con el PANGA

Viky Barceló
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Hace unos años la profesora del curso de nutrición nos hablaba del pescado llamado panga. Eso fué en el año 2010…y desde entonces no lo volví a comprar ni para mi, ni para mi familia.

Hoy he leído un articulo en el que se reafirma lo que ya sabía gracias a ese curso y lo lo voy a resumir.

Es el pescado mas consumido en España. Si vas a un restaurante observa bien porque pueden servírtelo en lugar de merluza o bacalao. Yo misma vi en un restaurante la merluza algo mas barata de lo habitual….era panga efectivamente.

Es muy consumido en menús escolares y residencias por ser fácil de preparación y carecer casi totalmente de espinas. Llega de lejos, de Vietnam, mas concretamente del rio Mecong, uno de los mas contaminados del mundo.

Aunque los pescados blancos tienen una muy buena proteína y poca grasa, no es así con el panga que es alimentado con piensos caseros de mala calidad, sin pasar controles sanitarios y elaborados con pescados en descomposición.

Para que no te afecte a la salud debes consumirlo un máximo de dos veces por mes. Los riesgos para tu salud pueden ser impotencia en hombres, algún tipo de cáncer y problemas en la piel y los tejidos.

En algunas comunidades ya han prohibido el consumo de panga en comedores escolares, pues es claro que a los niños en edad de crecimiento hay que darles productos de alta calidad y ricos en nutrientes, el panga no cumple los requisitos ni controles de calidad estipulados por sanidad.

Yo lo probé una vez y no me gustó nada, me pareció insulso y como si no estuvieras comiendo nada nutritivo. Pero es peor que eso, no solo no te alimenta, sino que te hace daño. Así que me parece importante informarnos sobre la calidad de lo que comemos, sobre su procedencia y sus características.

Cospedal gana peso como ministra y se refuerza ante el congreso del PP

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Cuando más arrecian las críticas sobre la compatibilidad de sus cargos de ministra de Defensa y secretaria general del PP, María Dolores de Cospedal ha logrado atajar la crisis abierta a raíz del informe del Consejo de Estado que responsabiliza a la gestión de Federico Trillo en el accidente del Yak-42. La decisión de asumir las conclusiones del informe ha descolocado a algunos compañeros de Gabinete y de partido, que daban por hecho que lo contradiría.

Recibir a los familiares en el Ministerio y escuchar sus promesas de tratar de investigar lo ocurrido con la subcontratación del vuelo que se estrelló en Turquía ha supuesto lo más parecido a una petición de perdón en nombre del Gobierno de Mariano Rajoy. Al menos, así lo entendieron las víctimas. «La palabra ‘perdón’ no se ha dicho, pero tiene una clara intención de esclarecer los hechos», resumió Francisco Cardona, padre de uno de los militares fallecidos.

El contraste de su comportamiento con la primera reacción de Rajoy, que aseguró mientras estaba de vacaciones en Galicia que no sabía que se había desvelado el informe y que era algo que había ocurrido «hace muchísimos años», ha logrado reconducir la polémica mientras los partidos políticos contaban con tener una nueva baza para desgastar al Ejecutivo. Curra Ripollés, hermana de otro de los militares muertos, le hizo el mejor elogio: «Ha actuado como ministra y no como miembro de un partido político».

Su comparecencia ante la comisión parlamentaria correspondiente pretende además atajar las exigencias de que sea su jefe quien dé la cara ante el Pleno del Congreso, como pretenden Unidos Podemos, Compromís y ERC y respaldan los socialistas.

En su rivalidad con Sáenz de Santamaría, Cospedal sale así reforzada dentro del gabinete ya que, aunque se trata de uno de los llamados ministerios de Estado, el peso político del área es menor que el de la vicepresidenta. Pero mientras la número dos del Gobierno se esfuerza por tratar de reconducir las relaciones con la Generalitat que preside Carles Puigdemont, los avances son mínimos.

Con este panorama, Cospedal encara el congreso del PP y las discusiones sobre su pluriempleo con más seguridad que hace unas semanas. Los conservadores tienen asumido que repetirá en el cargo y que su nombre será el primero en acompañar al de Rajoy como presidente del partido dentro de su candidatura.

Sanidad aprueba el proyecto para la oferta de empleo público del SAS para 2017

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La Mesa Sectorial de Sanidad ha aprobado el proyecto de decreto para la oferta de empleo público del Servicio Andaluz de Salud (SAS) para 2017. Según este borrador, se prevé convocar un total de 3.353 plazas, 2.555 de turno libre y 998 de promoción interna.

De las primeras, 1.800 son para personal sanitario (FEA, Veterinarios, Enfermero/a especialista de Salud Mental, Enfermero/a especialista del trabajo, Fisioterapeutas y Auxiliares de enfermería) y 755 para personal de gestión y servicios (Trabajador Social, Monitor/a Salud Mental, Administrativos, Cocinero, Telefonista, Celador y Pinche). En cuanto a las plazas de promoción interna, en estas mismas categorías, 562 son para personal sanitario y 436 para personal de gestión y servicios.

Con esta futura convocatoria se da cumplimiento al acuerdo de Mesa Sectorial de Sanidad de enero de 2016 de plantear una oferta de empleo público con una planificación bienal de la oferta, con convocatorias anuales, que supone que cada categoría pueda tener una prueba selectiva cada dos años.

Así, las plazas convocadas en las últimas ofertas de empleo público (2013, 2014, 2015 y 2016) van a suponer la incorporación de 4.584 nuevos profesionales con vinculación de carácter fijo, y que 2.089 profesionales accedan a plazas en categorías superiores a las que venían ejerciendo (un total de 6.673 plazas). Con esta propuesta de convocatoria para el presente año, se alcanzaría un total de 10.226 plazas ofertadas para dar mayor estabilidad a la plantilla de la sanidad pública andaluza.

Málaga, entre las cien ciudades del mundo con mejor reputación online y la quinta de las españolas, según Trivago

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La ciudad de Málaga es una de las cien de todo el mundo con mejor reputación online, según informa Trivago, conocido buscador de precios de hoteles que incluye a más de un millón de establecimientos en su base de datos y genera unos 120 millones de visitas mensuales, a través de los distintos portales internacionales.

Por medio de comentarios depositados por los usuarios, Trivago ha elaborado un ranking de las cien ciudades con mejor reputación. Ello que ha significado el manejo de unos 200 millones  de comentarios a través de los 200 portales de reserva con que cuenta la red.

Así las cosas, la ciudad de Málaga es una de las seis nacionales que resulta incluida en el prestigioso ranking global, siendo la quinta española en aparecer en el listado -tercera andaluza- con una puntuación de 81,41 puntos sobre 100.

Según Trivago, el caso de ciudades con un volumen de turismo significativo, como el de Málaga, cobra mayor valor una buena situación en el ránking: “el tamaño y popularidad de una ciudad afectan determinantemente en la valoración: los viajeros tienden a dejar mejores opiniones en ciudades de tamaño pequeño o medio donde los alojamientos son más pequeños y la atención suele ser más personalizada. Mientras, en grandes ciudades, con grandes hoteles urbanos, los turistas tienden a dejar opiniones menos positivas”, apostillan desde el popular sitio web.
Málaga, la 98ª mundial, con más de cien mil valoraciones registradas

Dentro de las ciudades españolas, la valoración de Málaga (que ocupa el puesto 98º a nivel mundial) se ha escrutado a través de más de 100.000 opiniones, al igual que su inmediata antecesora Córdoba. Granada y Valencia (en las 94ª y 96ª posiciones), han acumulado más de 200.000 comentarios. Por su parte, en los casos de Santiago de Compostela (la de mejor reputación de las españolas, en el puesto 37º) y San Sebastián (en 99ª posición), la puntuación global se ha obtenido a partir de 70.000 valoraciones.

El ránking general lo lideran una serie de ciudades, principalmente de poca población, con la ciudad turca de Göreme a la cabeza, un pueblo con un destacado parque nacional catalogado Patrimonio de la Humanidad, que ha obtenido una valoración de 86,82 sobre cien.

Sólo dos capitales de país ocupan puestos entre las diez primeras ciudades: la de Serbia, Belgrado (quinta), una ciudad de 1,2 millones de habitantes, y la capital de Croacia, Zagreb, en séptima posición, con sus cerca de 700.000 habitantes. Reciben valoraciones de 85,60 y 85,19 sobre cien, respectivamente.

Por un futuro de paz en el País Vasco

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Los municipios como espacios de paz y convivencia

Con el objetivo de analizar el papel que desempeñan las autoridades locales a favor del diálogo, la convivencia y la construcción de la paz, así como el rol que juega  la  cultura,  la educación y la participación ciudadana en la configuración de ciudades libres de  violencia,  el Instituto DEMOSPAZ organizó en Bilbao y Madrid, el 13 y 14 de diciembre respectivamente, un seminario sobre Cómo avanzar en la configuración de ciudades y municipios libres de violencia.

El seminario contó con la presencia del presidente de DEMOSPAZ, Federico Mayor Zaragoza, los directores del instituto, Carlos Giménez y Manuela Mesa, y miembros destacados como Itziar Ruiz Giménez, Félix Duque, Juan José Tamayo y Héctor Grad, entre los cuales se encontraba también el director de la Oficina de Asuntos Externos de la Comunidad Bahá’í de España Sergio García Magariño. Estas jornadas fueron coorganizadas por la Fundación Cultura de Paz, la Universidad del País Vasco y el Gobierno Vasco.

A partir de intervenciones muy breves, en la que se expusieron experiencias locales e internacionales en el fomento de la paz y la convivencia así como las lecciones aprendidas sobre las mismas, los 25 participantes en el seminario, que se celebró en la Biblioteca Eugenio Trías, debatieron sobre cómo identificar las violencias que se manifiestan en el ámbito local y cómo abordar la memoria del conflicto y generar espacios de reconciliación en los ámbitos local y urbano, transformando, por ejemplo, símbolos de la violencia pasada,  en espacios de paz como plazas, bibliotecas, etc.

Destacaron, por un lado, la presentación de la experiencia de la Cañada Real y el proyecto de intervención social de DEMOSPAZ, presentada por el párroco de Santo Domingo de la Calzada, Agustín Rodríguez Teso, que aspira a crear un modelo exitoso para luego poder ofrecerlo a la administración pública, y por otro, la experiencia de convivencia de cultura islámica, cristiana y judía de la Córdoba islámica, presentada por Juan José Tamaño, director de la cátedra de teología y ciencias de las religiones de la Universidad Carlos III.

Por su parte, el representante de la Comunidad bahá’í de España, Sergio García,  habló sobre el papel de la religión y la ciencia y afirmó que «comprender la naturaleza del proceso de radicalización religioso puede ayudar a entender y a desactivar otros radicalismo. Existen factores individuales, pero también otros contextuales y macro sociológicos, relativos a la forma en que está configurado el orden global, que favorecen que las personas opten por el uso de la violencia, por lo que atender mínimamente a todos ellos parecería algo necesario para cualquier estrategia sólida».

Además, destacó el importante papel que desempeña la educación tanto en ciencia como religión para prevenir la radicalización de los individuos. «Las personas más manipulables son aquellas que tienen menos recursos intelectuales, por lo que dotar a las nuevas generaciones de herramientas cognitivas y de estructuras morales consistentes desde las que poder comprender y actuar en el mundo que les rodea es bastante relevante; los programas más efectivos para ello son aquellos que tienen en cuenta tanto el conocimiento científico como el acervo moral y espiritual contenido en las grandes tradiciones religiosas».

El seminario concluyó con una conferencia pública sobre «Las ciudades como espacios de paz y convivencia: el papel de las autoridades locales» en la que participaron Federico Mayor Zaragoza, presidente de la Fundación Cultura de Paz, Viviana García Pinzón, profesora de la Universidad Nacional de Colombia. María Oianguren, directora de Gernika Gogoratuz y Jon Mirena Landa, director de la cátedra de Derechos Humanos y poderes Públicos UPV/EHU.

Este es el tercer año consecutivo en que la Fundación Cultura y paz, en colaboración con el Gobierno Vasco, celebra, en días consecutivos, sendas jornadas en San Sebastián y Madrid, encaminadas a abrir nuevos caminos de paz y convivencia en el País Vasco y que cuenta con la participación de la Oficina de Asuntos Públicos de la Comunidad bahá’í de España.

MIEDO, ODIO, ENVIDIA…HOLLY O ACEBO

Pablo Rodríguez Barceló
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Conocer las Flores de Bach es saber que nuestras emociones se pueden modificar acudiendo como siempre a nuestra naturaleza. En este caso a lo más bonito de nuestra naturaleza: las flores. Vamos a extraer la vibración de cada flor y hacerla material para poder introducirla en nuestro cuerpo y contagiarnos con esa misma vibración.

¿Increíble?, sí, pero funciona. Por eso hoy vamos a enseñarte alguna de sus aplicaciones. Para aquellos que en ciertas ocasiones se sienten asaltados por emociones conflictivas, tales como celos, envidia, venganza, sospechas, etc., o padecen distintas formas de vejación. Con frecuencia suelen sufrir mucho internamente, aunque no exista una causa real que justifique sus padecimientos.

La flor contra la ira o el enojo es el “acebo o holly”

Hay que saber distinguir. Cuando esa ira se provoque por odio, sospecha, envidia o celos, entonces utilizaremos el acebo. Pero cuando se trate de otros motivos, entonces se requerirán otras flores, como por ejemplo Impaciencia, cuando la ira sea provocada por la impaciencia, Verbena cuando sea causada por un sentido de injusticia, Achicoria cuando la persona enfadada se sienta despreciada y herida por la ingratitud de otros.

Acebo se utiliza para sentimientos muy negativos y agresivos. El problema básico de la persona es la ausencia de amor. El remedio fomenta la generosidad de espíritu y la apertura hacia los demás, contemplando el mundo de una manera más bondadosa. Fuente

MIS OLIVARES

Emilio Dominguez cortes
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Con que ilusión guardo, aquellos gratos recuerdos y
agradable sensación de vuestra presencia… Sois
vosotros, olivos centenarios, los pobladores de las
dehesas andaluzas, los que con vuestros verdes frutos
dais vitalidad y encanto a la serranía.

Con el vaivén de vuestras hojas, sois anuncio de sueños,
penas y alegrías, y alguna que otra quimera de amor
temprano.

La nostalgia está presente, desde el preciso momento
de vuestra ausencia indeseada.
Aún recuerdo aquellos besos regalados unos, y robados
los más, dados al cobijo de tu fresca sombra…
¡Cuanta grandeza has ejercido con tu papel de testigo mudo!!

El PSOE pondrá fecha a su congreso de junio este sábado para aplacar las críticas

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La gestora quiere pasar página del enfrentamiento que se abrió en el PSOE tras la abrupta salida de Pedro Sánchez a costa de la fecha en la que se dirimirá el liderazgo. Desde octubre, los dirigentes alejados de la dirección provisional, encabezados por el exsecretario general, iniciaron una campaña de críticas en la que reclamaban la convocatoria inminente del congreso. También surgieron decenas de plataformas con ese mismo propósito. La gestora que preside Javier Fernández pretende zanjar ese debate en el Comité Federal de este sábado concretando el fin de semana en el que los socialistas celebrarán el congreso.

El plan de la dirección provisional, no obstante, no incluye fijar el calendario en el que se producirá la batalla por el liderazgo, sino que quedará abierto y a expensas de cerrarlo en una nueva reunión del Comité Federal en el que se convocará formalmente el cónclave. Será entonces cuando se establezcan los plazos concretos para la elección del próximo secretario general.

Ese calendario, que culminará previsiblemente en junio con la celebración del congreso, tendrá que incluir la fecha exacta para la votación en primarias del próximo líder así como los periodos para la presentación de candidatos, la recogida de avales y la campaña.

Solo hay un precedente a nivel federal con esas mismas características: el congreso extraordinario de 2014 en el que Pedro Sánchez, Eduardo Madina y José Antonio Pérez Tapias compitieron para suceder a Alfredo Pérez Rubalcaba. En aquella ocasión, la jornada de votación de los militantes fue dos semanas antes de la celebración del cónclave (las primarias fueron el 13 de julio y el congreso los días 26 y 27 de ese mes). La campaña duró ocho días y la recogida de avales, 14.

Será un reglamento que tendrá que aprobar el Comité Federal el que establezca los nuevos plazos puesto que el vigente solo establece plazos orientativos para esos procesos.

La gestora pretende acallar a los críticos que llevan los 100 días de su mandato reclamando la convocatoria del congreso. Hasta ahora la gestora había dicho oficialmente que plantearía un calendario orientativo.

«Espero que una vez que el Comité Federal del próximo sábado, que aprobará un calendario político para el partido y fijará una fecha al congreso federal ordinario, esa decisión del Comite Federal, sea acatada por toda la organización y que todas las energías del partido se centren en la conformación de un nuevo proyecto político para España, que dé respuesta a la nueva situación que vive nuestro país para convertirnos en una alternativa al gobierno», ha expresado el portavoz de la gestora, Mario Jiménez.

La dirección del PSOE y los barones afines quieren que este congreso sea ambicioso y suponga una mejora sustancial del proyecto. Por eso quieren que dar relevancia a la ponencia política en la que ya trabajan algunos dirigentes del partido, como Eduardo Madina, Matilde Fernández, Rosa Conde, José Andrés Torres Mora o Ignacio Urquizu, entre otros, y que pretenden abrir a agentes externos en un par de conferencias, al menos sobre modelo político y otra económica, que celebrarán en los próximos meses.

En el sector crítico ven con suspicacias ese proceso y creen que es una «excusa» de la gestora para dilatar la batalla por el liderazgo y allanar el camino a Susana Díaz, a quien ven «quemada» tras la guerra con Sánchez. «Es un debate falso. Las ideas las tenemos. El problema es que nos las pasamos por el forro cada dos por tres», reflexiona un dirigente territorial.

Jiménez ha pedido, además, que las «energías» de todos los dirigentes socialistas, una vez se fije la fecha del congreso, «se centren en la tarea de oposición al gobierno que estamos haciendo al PP y en la tarea de gobierno de muchas instituciones».

Así, la aspiración de la gestora es que el debate se centre en los contenidos políticos en las próximas fechas y no en los nombres que pelearán por el liderazgo. Por eso Jiménez espera que los aspirantes a liderar el PSOE no den un paso al frente antes de que se convoque formalmente el congreso en una nueva cita del Comité Federal.

Susana Díaz rechaza el aumento del copago farmacéutico por «empobrecer» a los pensionistas

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La presidenta de la Junta, Susana Díaz, ha rechazado el aumento del copago farmacéutico a los pensionistas que ha planteado el Gobierno central, porque lo único que consigue es «seguir empobreciendo a los pensionistas y que sean ellos quienes paguen el coste» de la crisis.

Díaz ha señalado, en declaraciones a los periodistas en Sevilla, que la propuesta del establecimiento de nuevos tramos para el copago farmacéutico lanzado por la ministra de Sanidad, Dolors Montserrat, es un «globo sonda», con un «relato perfectamente diseñado y escrito», en el que han dado marcha atrás «cuando han visto la alarma que se ha generado».

Desde Andalucía, ha recalcado Susana Díaz, «nos vamos a negar en rotundo» a la implantación de nuevos copagos, ya que «no es más eficaz, no es más eficiente y no es verdad que haya ahorro farmacéutico».

La presidenta de la Junta ha asegurado que el Gobierno andaluz «se veía venir» una medida de este tipo después de comprobar, en noviembre de 2016, cómo «algunos se negaron a respaldar en el Parlamento andaluz la iniciativa para suprimir los copagos farmacéuticos que tanto daño están haciendo a los pensionistas».

A su juicio, «el verdadero ahorro» en el gasto farmacéutico se consigue con la selección pública de medicamentos que Andalucía promueve, «pero hay quien quiere que pague el bolsillo de la gente y yo lo que reclamo como presidenta es que sean las industrias farmacéuticas las que dejen de ganar tanto dinero».

Eduardo Zorrilla: “Por nuestra seguridad”. En apoyo a los bomberos de Málaga en sus justas reclamaciones

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Los agentes del cuerpo de Bomberos del Ayuntamiento de Málaga gozan de la confianza y reconocimiento unánime de la ciudadanía malagueña. No en vano son las personas en las que confiamos nuestra seguridad en situaciones de emergencia. Y desempeñan esta función trabajando muy duro y en condiciones extremas para poder salvar vidas humanas.

Desde hace más de diez días, los bomberos de nuestra ciudad se encuentran encerrados en el Parque de Bomberos de Martiricos en protesta por las condiciones laborales y la gestión del servicio por los responsables municipal. El encierro comenzó, de forma espontánea, el jueves 29 de diciembre pasado, y mantiene desde entonces un seguimiento muy mayoritario.

Las reclamaciones de los bomberos son cuestiones muy básicas y razonables. Por una parte, reclaman un Reglamento nuevo ya que el anterior data de 1959. Reclaman, además, que se regularice su jornada laboral, la mayor de todos los bomberos de España. Y que lleve a cabo su reclasificación profesional de acuerdo a lo que establece la Ley de Emergencia de Andalucía, y ya han hecho la mayoría de municipios andaluces

Además, los bomberos de Málaga reclaman desde hace tiempo una mejor gestión por parte de los responsables municipales, la renovación de unos equipos en muchos casos obsoletos, y el mantenimiento adecuado de instalaciones y vehículos de los que va a depender la eficacia de su actuación en situaciones límite para la vida.

No son las de los bomberos malagueños reclamaciones de mejoras económicas o personales propias, sino mejoras del servicio público y esencial que prestan, que en muchos casos pueden suponer el llegar a tiempo y con los mejores equipos para salvar una o varias vidas humanas.

Desde Málaga para la Gente apoyamos a los bomberos de Málaga en sus reclamaciones y esperamos que el Alcalde y el equipo de gobierno municipal accedan a unas reclamaciones que redundan en nuestra seguridad.

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© Editorial Globatium. malagaldia.es Primer periódico colaborativo de Málaga, Fundado en 2011 ofrece una gran variedad de áreas temáticas donde la opinión y el intercambio enriquecen la participación ciudadana.

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