Merluza rellena al horno FÁCIL Y RÁPIDO (receta saludable)

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¿Quieres sorprender con una GRAN receta? Pues nosotros te enseñamos de manera fácil y saludable: -A como hacer merluza rellena al horno -A como hacer un relleno de gambas y mejillones saludable -A como hacer una crema de espárragos como guarnición para el pescado -A como hacer un salteado de champiñones rápido No te pierdas esta vídeo-receta

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

300 gr merluza

-Relleno:15 gr aceite oliva, 1 diente de ajo, 100 gr de puerro, 90 gr gamba, 85 gr mejillón, 20 gr harina, 200 ml caldo pescado, sal, pimienta

-Crema de espárragos blancos:200 gr espárragos blancos, 100 gr puerro, 180 gr patata, 400 ml caldo pescado, sal, pimienta, aceite de oliva

-Guarnición:1 diente de ajo, 100 gr champiñón, perejil, sal, pimienta, aceite de oliva

 

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