¿Buscas una MERIENDA saludable? Nosotros te enseñamos a preparar una rica y super sencilla tarta de zanahoria, con un frosting de queso crema y yogur griego que esta para chuparse los dedos. No te la pierdas y anímate a probarla.
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS:
-Bizcocho:
120 gr harina trigo
120 gr harina avena
6 unid dátiles
1 cucharadita levadura
1 cucharadita canela
1/2 cucharadita jengibre
1/2 cucharadita nuez moscada
1 pizca de sal
3 cucharadas coco rallado
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada almendra triturada
180 gr zanahoria
2 unid huevos
200 ml leche
-Frostin:
50 gr nueces
25 gr zanahoria
300 gr queso crema
250 gr yogur
sacarina
vainilla
MUCHÍSIMAS GRACIAS A TODOS POR EL APOYO
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